近日(rì)，受山(shān)東濱州健源食品有限公司邀請(qǐng)，卓樸集團KHT事(shì)業部總經理(lǐ)苑希泉趕赴合肥參加“戀上鴨”10月份營銷會議(yì)。
會後，與會一行人(rén)對戀上鴨六個門(mén)店(diàn)和批發市場進行現場觀摩與交流探討(tǎo)。
對于很多企業來(lái)說(shuō)，市場走訪調研在掌握一手市場資料，爲品牌營銷策略研究、方案陳述和可(kě)持續動态督查提供客觀依據與素材方面仍有重大(dà)意義。具體(tǐ)體(tǐ)現爲：獲得(de)市場信息的反饋，可(kě)以向決策者提供關于當前市場信息和進行營銷活動的依據。了解當前市場狀況形成的原因和一些影(yǐng)響因素。
通過對過去(qù)市場信息推測可(kě)能的市場發展變化。
市場走訪調研是一項費時、費人(rén)、費錢的系統大(dà)工(gōng)程，它并不是向大(dà)家想象中的那樣，用在線文檔和調研工(gōng)具設計(jì)一個小問(wèn)卷，然後請(qǐng)人(rén)幫忙填一下就(jiù)算完成了調研。實際情況是，市場走訪調研是以下7大(dà)闆塊内容的總和。
在市場走訪調研方面，卓樸咨詢也有自(zì)己的一套作(zuò)業步驟及事(shì)項内容。這裡(lǐ)小樸向大(dà)家介紹一下，如(rú)何制定《走訪計(jì)劃》：根據項目品牌和市場實際信息，說(shuō)明走訪的目的和意義。根據項目整體(tǐ)周期規劃走訪周期，清晰走訪日(rì)期，細化到日(rì)。跨城(chéng)市走訪的時間安排要預留出交通花費的時間。根據走訪周期和終端數量規劃合理(lǐ)的走訪路(lù)線，訪點名稱、地址、時間可(kě)請(qǐng)客戶協助制定。根據研究範圍和成果要求，明确走訪時要觀察、采集和記錄的具體(tǐ)事(shì)項。⑤消費者感知：本品品牌及産品印象；重點競品品牌及産品印象。根據走訪内容、時間要求，确定參加走訪的人(rén)員(yuán)及職責分(fēn)工(gōng)。4和5兩項工(gōng)作(zuò)必須要清晰走訪重點并分(fēn)工(gōng)到人(rén)，确保有結果*。說(shuō)明需要客戶協助的事(shì)項，如(rú)随行人(rén)員(yuán)、樣品/禮品、交通、住宿等安排。須注意的是，提出禮品數量、預算、采買方式要與客戶溝通達成共識。
一份好的調研，是靠各種瑣碎、細緻、重複的工(gōng)作(zuò)累積起來(lái)的。除了與用戶直接聊天外，還(hái)包括觀察、記錄和分(fēn)析等行爲。此次對戀上鴨終端的市場走訪調研過程中，我們發現，終端生(shēng)動化還(hái)是一如(rú)既往的有用，能利用好終端生(shēng)動化，将會給品牌帶來(lái)很大(dà)的優勢。詳細的快(kuài)消品市場終端現狀分(fēn)析報告，小樸會在後續發布，感興趣的朋友，可(kě)以持續關注我們呦！
我們之前服務超港*時，曾在合肥、蕪湖、安慶、蚌埠4大(dà)代表城(chéng)市，現場觀察了27家門(mén)店(diàn)，13家競品門(mén)店(diàn)，對49位消費者做了攔訪調研。甚至走訪團隊爲了真實了解門(mén)店(diàn)銷售，親自(zì)做了3個小時的店(diàn)員(yuán)，切身(shēn)參與到整理(lǐ)貨架、接待客戶、包裝産品等日(rì)常工(gōng)作(zuò)，在與消費者的實際交流中切身(shēn)感受消費者的需求。做這一切的主要目的，就(jiù)是爲了重點采集各地消費者對超港品牌的認知印象、産品體(tǐ)驗、服務體(tǐ)驗，了解超港品牌的市場認知現狀，發掘品牌價值提升的突破點。根據調研結果，我們有針對性的對超港的品牌符号、門(mén)店(diàn)形象、戰略産品、重要銷季的營銷推廣策略等多個維度提出了改進建議(yì)。*超港是安徽省黃(huáng)山(shān)市的一家擁有30年(nián)發展曆史的老品牌。目前在安徽皖南(nán)、皖中、皖北及江西省景德鎮市縣建立有100多家直營連鎖店(diàn)，是安徽烘焙行業市場規模排名前三的品牌。
市場調研是做好各項工(gōng)作(zuò)的基本功，正确決策、精準落實都(dōu)少不了。如(rú)果市場調研成爲“蜻蜓點水”式的走馬觀花，且脫離(lí)實際、遠(yuǎn)離(lí)客戶/終端現場，不僅看(kàn)不到真實情況，甚至聽不到真話(huà)、實話(huà)，用虛假、錯誤的廢信息糊弄客戶是我們的大(dà)忌。我們要求，每一個卓樸人(rén)在調研時都(dōu)要心裡(lǐ)裝着問(wèn)題，有針對性做好調研和思考，對調研得(de)來(lái)的材料和情況認真研究分(fēn)析，及時轉化爲具體(tǐ)措施，爲客戶實現銷售份額、利潤指标、市場影(yǐng)響力增長！
戰略營銷咨詢
卓樸微信公衆号
