背景
江西潤田飲料股份有限公司是一家已有25年(nián)的曆史,以瓶裝飲用水爲核心産品的快(kuài)銷品企業,在江西擁有很高的知名度和市場份額。雖然在品牌知名度上和農夫山(shān)泉、百歲山(shān)還(hái)存在較大(dà)的差距,但(dàn)憑借其優秀的産品品質和口碑,依然跻身(shēn)于中國(guó)飲用水行業TOP10。
潤田的發展進入到新的曆史時期,爲大(dà)幅度提升品牌影(yǐng)響力,并且進軍全國(guó)市場,2017年(nián)底,潤田公司決定與在快(kuài)消品領域有豐富經驗的卓樸戰略營銷展開爲期三年(nián)的深度合作(zuò),爲潤田關鍵期的發展持續實施戰略營銷。
多維度解析礦泉水市場環境,探尋潤田翠發展之路(lù)
根據潤田公司戰略規劃,計(jì)劃在近三年(nián)實現飲用水産品銷售目标大(dà)跨越。這不僅是面臨着市場區域亟需快(kuài)速擴張的壓力,更是需要改善現有産品結構,提升主力産品的營收能力,才能保障目标的實現。潤田純淨水市場占有率雖高,但(dàn)無論從(cóng)行業趨勢還(hái)是品牌價值的呈現都(dōu)具有極大(dà)的弊端。而潤田翠做爲一個具有先天品質優勢的礦泉水産品,其市場潛力被寄予厚望。但(dàn)是潤田翠如(rú)果要承擔其“明星産品”的重任,就(jiù)必須要突破目前的品牌壁壘和區域壁壘,走出江西,獲取很多省外市場。經過前期大(dà)量的資訊研析,卓樸集團針對潤田公司自(zì)身(shēn)資源現狀,運用獨創的“黃(huáng)金本能”方法論,深度挖掘潤田翠産品自(zì)身(shēn)的價值根源,幫助潤田公司擺脫在當下飲用水競争中的弱勢處境,實現突破開創持續發展的新局面。
從(cóng)行業發展上看(kàn),在飲用水新國(guó)标的頒布實行後,将規範飲用水市場分(fēn)爲三類,即天然礦泉水、純淨水、其他(tā)飲用水,礦泉水正在成爲市場主流。從(cóng)市場規模上看(kàn),近十年(nián)來(lái),我國(guó)瓶裝飲用水行業快(kuài)速發展,收入、利潤水平逐年(nián)增加。未來(lái)五年(nián),将迎來(lái)礦泉水品類發展的黃(huáng)金時代,潤田翠的發展将是順勢而爲,找準突破口,必将取得(de)事(shì)半功倍的效果。
從(cóng)市場格局上看(kàn),常規的營銷套路(lù)破局的難度較大(dà)。目前農夫山(shān)泉、怡寶、康師(shī)傅、百歲山(shān)、娃哈哈、冰露這六巨頭已經占據市場近80%的份額,潤田翠必須要另辟蹊徑,才能獲取新的市場份額。
從(cóng)市場趨勢上看(kàn),随着消費升級,中檔水市場份額在提升,低端水市場份額下滑明顯。瓶裝水3元價格帶,是目前品牌發力的主要價格帶,這比較符合潤田翠的市場定位的價值。
從(cóng)發展趨勢上看(kàn),飲用水産品已經越來(lái)越細分(fēn)化,幼兒用水、高端用水,已經形成趨勢,特别是XXX地區,對高端用水的需求日(rì)益旺盛。尤其是XXX消費者對飲用水的健康意識、消費能力都(dōu)在全國(guó)前列,符合潤田翠的消費者定位。
在對市場進行多維度解析後,卓樸發現了礦泉水行業的“危與機(jī)”——危是快(kuài)銷瓶裝礦泉水市場基本已是紅(hóng)海市場,競争激烈,市場集中度高,幾大(dà)知名品牌已經以規模優勢給跟随者或挑戰者設置了極高的競争門(mén)檻,正面進攻這些市場無異于虎口奪糧,危險性很高;機(jī)是随着消費升級和人(rén)們健康意識的增強,礦泉水市場發展将走向進一步的細分(fēn)化和高端化,礦泉水正有從(cóng)“滿足臨時解渴需求”向“滿足日(rì)常飲用需求”方向發展的趨勢,而在“滿足日(rì)常飲用需求”的市場中,還(hái)沒有形成特定的品牌認知和産品品類,潤田翠的産品優勢有很大(dà)的發揮空間。從(cóng)市場區域機(jī)會來(lái)看(kàn),XX地區約占礦泉水整體(tǐ)市場份額的30%,特别是XXX地區,增長迅猛。在目前國(guó)内礦泉水行業的大(dà)環境下,結合XX市場的潛力,和潤田翠近年(nián)來(lái)在XX市場增長速度來(lái)看(kàn),卓樸認爲XX市場将是潤田翠精耕細作(zuò)的重要“産糧區”,也是潤田翠全國(guó)擴展戰略的首發站(zhàn)。
潤田翠發展需突破三大(dà)壁壘
通過對潤田翠各個方面的分(fēn)析,卓樸認爲潤田翠目前主要有三大(dà)壁壘難以突破,這些壁壘都(dōu)會限制潤田翠的發展。三大(dà)壁壘分(fēn)别是:弱品牌與強水源的品牌認知矛盾、戰略産品與戰術(shù)價格的産品矛盾、小衆口碑滲透與大(dà)衆市場拓展的營銷矛盾。
卓樸在前期的市場研析中發現,潤田翠礦泉水,源自(zì)江西明月山(shān)溫湯鎮含硒熱(rè)泉,擁有富硒低硫的特點,是品質極高的天然礦泉水,在以水源地爲主要競争力的礦泉水行業,潤田翠是具有得(de)天獨厚的先天優勢的,無論是消費者還(hái)是經銷商都(dōu)是對潤田翠産品極其認可(kě)的,這種認可(kě)更多的是對溫湯水源地的認可(kě),而非潤田翠本品。正因消費者對水源地的認知,也導緻潤田翠的價值基本累積于水源地,而品牌本身(shēn)價值訴求不清。品牌差異訴求隐性,無法顯性化。
“黃(huáng)金本能”助力潤田翠另辟蹊徑
針對潤田翠存在的三大(dà)壁壘,卓樸通過産品的特性禀賦,提煉出潤田翠的“黃(huáng)金本能”——世界稀有的含硒熱(rè)泉,圍繞潤田翠黃(huáng)金本能,打造專屬于潤田翠的營銷策略。
品牌創新突破第一個壁壘,要将産品水源地的價值轉換爲潤田翠的品牌價值,對潤田翠”含硒熱(rè)泉更益于健康” 的核心價值進行全面的塑造,通過黃(huáng)金符号翠鳥進行包裝全新升級,同時獲得(de)國(guó)家花滑隊唯一指定飲用水的背書(shū),并且聘請(qǐng)四位花滑冠軍進行品牌代言,在強調産品黃(huáng)金本能的同時,着重輸出大(dà)品牌的權威形象。
營銷創新突破第三個壁壘,卓樸認爲在未來(lái)市場拓展中,潤田翠必須要跳(tiào)出常規快(kuài)消模式。牢牢以XXXX人(rén)群爲主要消費群體(tǐ),要抓住現有消費群存量,拓展新消費群增量,就(jiù)需要轉變思路(lù),因爲潤田翠的消費特性,卓樸爲潤田翠另辟了以XX爲主的營銷模式策略,(因遵守保密承諾, 關于潤田翠的“XXX”營銷模式描述不能顯示)。
在市場影(yǐng)響力塑造上,潤田公司目前尚處于發展階段,營銷資源有限,全面出擊,以資源換空間的營銷模式并不适用于潤田翠。
卓樸戰略營銷充分(fēn)采用 “熱(rè)量高促”的方法體(tǐ)系,爲潤田翠開展席卷全民(mín)的“潤田翠萬人(rén)健步運動”成爲了追求健康生(shēng)活人(rén)們的狂歡節日(rì),成爲在海陸空全交通工(gōng)具上唯一投放(fàng)廣告的品牌,連續成爲VR世界産業大(dà)會的指定用水……。
小結
面對如(rú)今複雜的市場環境,僅僅依靠片面的傳統營銷方式已經很難打開市場,洞察消費者需求,形成系統化的品牌核心,探究品牌本身(shēn)具備“黃(huáng)金本能”,才能在激烈的市場競争中脫穎而出。卓樸以核心價值觀念輸出爲本,基于潤田翠的“黃(huáng)金本能”,切入競品後方,鎖定XXXX利基市場,開創XX飲用水藍海。在渠道策略上改變傳統模式,打造潤田翠專屬的“XXX”營銷模式,不斷培育用戶,從(cóng)而跳(tiào)出飲用水激烈競争,幫助潤田翠實現品效合一的市場目标。
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